Тесто: 12 охлажденных белков, 3 стак. сахара взбить в крутую пену. На листы бумаги по 1/2 ч.л. массы сталкивать пальцем (барабульки), сушить 1.5-2 часа при приоткрытой духовке на медленном огне. Горячими снять с бумаги, остывшие укладывать рядами посыпать орехами и накладывать паутинку из крема. Крем: сливочный. Добавлено в базу: 01-01-2002Просмотров: 2412
массы сталкивать пальцем,приоткрытой духовке,сахара взбить,крутую пену,накладывать паутинку,охлажденных белков,медленном огне,горячими снять,листы бумаги,бумаги