На 5 порций: 500 гр сладкого перца 100 гр помидоров 70 гр острого стручкового перца 3 ст л растительного масла 50 гр репчатого лука 1 ст л 3% уксуса, соль, лимон, петрушка Сладкий перец испечь в духовке, очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой. Зелень петрушки измельчить. Репчатый лук нарезать колечками. Помидоры нарезать дольками. Стручки острого перца очистить и нарезать вдоль на несколько частей. Все смешать, заправить солью и уксусом, выложить на блюдо и заправить растительным маслом. Готовый салат украсить дольками лимона. Добавлено в базу: 01-01-2002Просмотров: 1023
петрушка сладкий перец испечь,репчатый лук нарезать колечками,стручки острого перца очистить,помидоры нарезать дольками,острого стручкового перца,зелень петрушки измельчить,заправить растительным маслом,сладкого перца,нарезать соломкой,нарезать вдоль