Продукты: на 2 порции: бананы — 100 г, геркулес — 5 г, ветчина нежирная — 25 г (можно заменить грибами), изюм — 25 г, сливки — 50 г, лимон Инструкции: Изюм часа на 2 замачивают в воде. Геркулес поджаривают на сливочном масле. Бананы режут толщиной 0.5 см. Ветчину или грибы мелко режут. Отжатый изюм, остывшие хлопья, ветчину, бананы аккуратно перемешивают. Сливки, лимонный сок и цедру слегка взбивают. Салат раскладывается на любых доступных листьях, поливается заправкой и выдерживается 1/2 часа. Салат весьма хорош с шампанским. Добавлено в базу: 23-12-2003Просмотров: 3943Автор рецепта из книги «Мужчина на кухне»
любых доступных листьях,цедру слегка взбивают,грибы мелко режут,салат весьма хорош,бананы аккуратно перемешивают,бананы режут толщиной,салат раскладывается,выдерживается часа,поливается заправкой,лимонный сок