#
Часом так хочеться смачного домашнього обіду чи вечері, але немає бажання стояти годину біля плити і мити купу каструль. На щастя, існують страви, які легко готуються з мінімумом посуду – іноді досить лише однієї сковороди, форми для запікання або мультиварки.
## 1. Яєчня з додатками
Посудина: одна сковорідка
Час: 10 хвилин
Класика, яка рятує у будь-який момент. До звичайної яєчні можна додати:
— Помідори та цибулю – обсмажити разом.
— Шпинат або іншу зелень – кинути за хвилину до готовності.
— Сир – посипати вкінці.
— Ковбасу чи шинку – підсмажити перед яйцями.
## 2. Овочі та курка в духовці
Посудина: лист або форма для запікання
Час: 30–40 хвилин
Достатньо нарізати курку (або стегно) та овочі (картоплю, моркву, кабачок, перець), змазати олією, приправити – і запекти. Вийде соковита страва без зайвого миття посуду.
## 3. Паста з соусом у одній каструлі
Посудина: одна каструля
Час: 15–20 хвилин
Макітра готується так:
1. Варять пасту, за 5 хвилин до готовності додають заморожені овочі (наприклад, брокколі або стручкову квасолю).
2. Зливають воду, залишаючи трохи.
3. Додають вершки, сир або томатну пасту, перемішують – соус готовий!
## 4. Омлет у мікрохвильовці
Посудина: одна глибока миска
Час: 5 хвилин
Збити 2–3 яйця з молоком (або водою), додати щіпку солі, сиру та ковбасу. Запікати 2–3 хвилини на максимальній потужності.
## 5. Лавашний рулет з начинкою
Посудина: лист пергаменту або тарілка
Час: 5 хвилин
На лаваш викласти будь-яку начинку (наприклад, сир + ковбаса + овочі або курка + огірок + соус), загорнути – і можна їсти без приготування!
### Висновок
Смачний обід чи вечеря не вимагають багато часу та посуду. Використовуйте прості страви, комбінуйте інгредієнти – і насолоджуйтесь смаком без клопоту!
*А що ви готуєте, коли немає часу? Діліться у коментарях!* 😊
