Продукты: 200 г цветной капусты, 100 г жирного творога, 2 яйца, 0,5 стакана тертого сыра, 20 г сливочного масла, соль по вкусу, 0,5 стакана сметаны. Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия. Затем мелко изрубить, сложить в миску, добавить сыр, яйца, протертый творог, посолить и хорошо взбить до однородной консистенции. Массу уложить ровным слоем в смазанную маслом форму и запечь в разогретой духовке в течение 20-25 минут. Запеканку подавать горячей, отдельно можно подать сметану. Добавлено в базу: 01-01-2002Просмотров: 835
массу уложить ровным слоем,запеканку подавать горячей,смазанную маслом форму,цветную капусту отварить,стакана тертого сыра,стакана сметаны,сливочного масла,подать сметану,однородной консистенции,течение минут