Продукты: на 1.5 кг тыквы 1 стакан молока, 1 стакан пшеничной муки или манной крупы, по 1 ст.л.сахара и сливочного масла, 2 яйца, соль — по вкусу Инструкции: Измельчённую на тёрке мякоть тыквы заливают молоком и тушат 15 — 20 мин, охлаждают, добавляют муку (манную крупу), растёртые с сахаром желтки, немного соли. Всё хорошо перемешивают, добавляют взбитые белки. Жарят на хорошо разогретой сковороде. Оладьи подают со сметаной и сахаром. Добавлено в базу: 13-11-2003Просмотров: 1013Автор рецепта Алекс Казанский
тыквы стакан молока,рецепта алекс казанский,стакан пшеничной муки,добавляют взбитые белки,добавляют муку,оладьи подают,разогретой сковороде,манную крупу,манной крупы,сливочного масла