Продукты: На 500 г свежих грибов 200 г белого хлеба, 2 яйца, перец и соль по вкусу. Инструкции: Подготовленные грибы мелко порубить, добавить размоченный хлеб, перемешать и пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, соль, перец. Фарш перемешать, сформировать в виде котлет, обвалять в сухарях и обжарить на горячей сковороде в кипящем масле с той и другой стороны по 5-10 минут. Добавлено в базу: 19-07-2004Просмотров: 95
подготовленные грибы мелко порубить,добавить сырое яйцо,добавить размоченный хлеб,виде котлет,белого хлеба,кипящем масле,горячей сковороде,свежих грибов,фарш перемешать,перемешать