MilkBaby.com.ua КАРТОФЕЛЬ ПО-БРАБАНТСКИ — Рецепты Гарниры

  Продукты: 1 кг отварного картофеля., 1 ст. ложка тмина, 5 стручков шалота или 2 репчатые луковицы, 1 ст. ложка маргарина, 1 пучок зелени петрушки, 200 г сыра, соль, перец, мускатный орех, 1 веточка свежего или 1 ч. ложка молотого тмина, 1 ст. ложка каперсов. Инструкции: Картофель отварить с тмином, обдать холодной водой и очистить. Нарезать кружочками толщиной в 1 см. Лук очистить, мелко порубить и пассеровать в маргарине до желтого цвета. Петрушку порубить, сыр натереть на мелкой терке. В огнеупорную форму уложить слой картофеля, посыпать луком, петрушкой и сыром, заправить, затем так же уложить следующие слои. Сверху положить веточки тмина и каперсы и все посыпать сыром. Запекать в теч. 30 мин, при температуре 200°. К столу подать с зеленым полевым салатом или салатом из цикория. Добавлено в базу: 28-06-2004Просмотров: 799


сверху положить веточки тмина,уложить следующие слои,обдать холодной водой,пучок зелени петрушки,нарезать кружочками толщиной,ложка молотого тмина,зеленым полевым салатом,отварного картофеля,ложка тмина,ложка маргарина

Recent Posts

Надійний захист шкіри — який він?

Надійний захист шкіри є фундаментальним аспектом здорового зовнішнього вигляду. Шкіра це найбільший орган людського організму. Вона виконує кілька важливих функцій,…

24.07.2023

Как выбрать прогулочную коляску на зиму

Прогулочные коляски – незаменимый транспорт для малышей с полугода, когда они уже уверенно сидят и с интересом осматривают окружающий мир.…

22.06.2023

Осенний сезон открыт! Как выбрать брендовые ботинки?

Женские брендовые ботинки Сегодня многие предметы одежды и обуви перекочевывают из мужского гардероба в женский. Так появились и некоторые модели…

21.10.2020

Выбираем рюкзак для первоклассника

С чего начинается поход в школу? Конечно с выбора рюкзака! Особенно тщательно к этому вопросу подходят родители первоклассников: такое торжественное…

29.09.2020

Детский кашель: виды, причины, лечение — все что нужно знать.

Уход за малышом с мокрым или сухим кашлем? Сначала послушайте хрипы, отхаркивание или “лай”, а затем продолжайте читать, чтобы узнать,…

03.06.2020

Шевеление малыша во время беременности

Для того чтобы лучше понимать "язык" шевеления плода, вспомним некоторые этапы развития малыша в утробе мамы, по-научному - этапы эмбриогенеза.…

27.05.2020