Продукты: 10 одинаковых картофелин, 150 г. масла сливочного, 3 желтка, 100 г. тертого сыра, 1 стакан сметаны. Картофель хорошо вымыть холодной водой из — под крана, натереть солью, положить на сковороду и испечь в духовке до готовности. У готового горячего картофеля срезать верхушки, вынуть весь мякиш, протереть через дуршлаг, смешать с маслом, сыром, желтками и сметанной. Посолить, поперчить по вкусу и всей этой массой нафаршировать пустые клубни картофеля, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Добавлено в базу: 01-01-2002Просмотров: 825
вымыть холодной водой,посыпать тертым сыром,натереть солью,масла сливочного,одинаковых картофелин,тертого сыра,стакан сметаны,сыром,маслом,вкусу