Продукты: Несколько пакетиков «Желе из ягод и фруктов» по количеству желаемых, Лучше выбирать разных цветов: из лимона — желтый цвет, из клубники — розовый цвет, из зеленых яблок — зеленый цвет». бананы, вишня или черешня, яблоки или груши, апельсины. Инструкции:Содержимое пакетика залейте холодной кипяченной водой ( если на пакете написано 200 гр., то лучше воды брать чуть меньше 150гр.) Выдержите 40-60 минут, нагрейте, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании, до полного растворения смеси. Вылейте в глубокую форму и уложите первый слой фруктов. Поставьте в холодильник на 2 часа, до полного застывания. Возьмите другой пакетик с желе, повторите весь процесс и залейте в ту же форму следующий слой, выложите другими фруктами. Всего сделайте 3-5 слоев по желанию. Перед подачей форму подержите в горячей воде 1-2 минуту, накройте плоским блюдом и переверните. Свержу желе можно украсить еще фруктами или взбитыми сливками. Внимание! Маленькая тонкость приготовления десерта. КИВИ и АПЕЛЬСИНЫ очень разжижают желе, хотя вкусны и красиво смотрятся. Если Вы решите использовать киви или апельсин, то воды на разведение пакета надо брать в 2 раза меньше, чем на нем написано. Добавлено в базу: 31-05-2004Просмотров: 584
маленькая тонкость приготовления десерта,выбирать разных цветов,горячей воде минуту,накройте плоским блюдом,подачей форму подержите,полного растворения смеси,форму следующий слой,решите использовать киви,глубокую форму,полного застывания