Продукты: Сало (любое)- 1килограмм, Морковь сырая — 800 граммов, Сушеные белые грибы — 6 штук, чеснок — 4 крупные дольки, соль, перец,тмин,кориандр. Грибы тщательно очистить от песка, прямо в сухом виде перемолоть в мясорубке.Затем перемолоть сало, морковь. Добавить измельченный чеснок, специи.Перемешать, сложить в банку.Пусть денек постоит.Мазать на черный хлеб.Продукт хорош тем, что в него идут кусочки любого некондиционного сала.И очень полезен, так как каротин, как всем известно, усваивается только в присутствии жира. Прислала: Светлана, [email protected] Добавлено в базу: 01-01-2002Просмотров: 6966
пусть денек постоит,s-mur open,сушеные белые грибы,грибы тщательно очистить,сухом виде перемолоть,добавить измельченный чеснок,продукт хорош,by добавлено,крупные дольки,присутствии жира