Продукты: Телятина (филейная часть, включая почки) — 180 г, кости телячьи — 50 г, масло сливочное — 15 г, лук репчатый — 40 г, чеснок — 5 г, соус томатный — 30 г, вино белое — 50 г, лист лавровый, цедра лимонная, перец молотый красный, соль. Инструкции: Мясо солят, одну сторону посыпают перцем и измельченной лимонной цедрой, посередине пласта помещают половинку подсоленной почки (жир не удаляют), обертывают ее мясом и перевязывают ниткой. Телячьи кости мелко рубят, обжаривают на сливочном масле с мясом, луком, чесноком, лавровым листом. Затем кости удаляют, вливают томатный соус, прогревают под крышкой, добавляют вино и тушат до готовности. Добавлено в базу: 18-07-2004Просмотров: 157
одну сторону посыпают перцем,телячьи кости мелко рубят,измельченной лимонной цедрой,перец молотый красный,вливают томатный соус,включая почки,кости телячьи,соус томатный,кости удаляют,сливочном масле
Надійний захист шкіри є фундаментальним аспектом здорового зовнішнього вигляду. Шкіра це найбільший орган людського організму. Вона виконує кілька важливих функцій,…
Прогулочные коляски – незаменимый транспорт для малышей с полугода, когда они уже уверенно сидят и с интересом осматривают окружающий мир.…
Женские брендовые ботинки Сегодня многие предметы одежды и обуви перекочевывают из мужского гардероба в женский. Так появились и некоторые модели…
С чего начинается поход в школу? Конечно с выбора рюкзака! Особенно тщательно к этому вопросу подходят родители первоклассников: такое торжественное…
Уход за малышом с мокрым или сухим кашлем? Сначала послушайте хрипы, отхаркивание или “лай”, а затем продолжайте читать, чтобы узнать,…
Для того чтобы лучше понимать "язык" шевеления плода, вспомним некоторые этапы развития малыша в утробе мамы, по-научному - этапы эмбриогенеза.…