Продукты: 3-4 картофелины, 6 стаканов молока, 100 г сливочного масла, 3 желтка, укроп, петрушка, соль. Инструкции: Картофель очистить, отварить с солью, отцедить и протереть. Затем развести 3 стаканами молока. Половину масла, помешивая, прогреть до образования румяного осадка и смешать с доведенным до кипения картофелем. В стакане молока развести желток, масло и влить в картофель, посолить. Прогреть, не доводя до кипения, посыпать измельченной зеленью. Добавлено в базу: 25-02-2004Просмотров: 604
стакане молока развести желток,развести стаканами молока,посыпать измельченной зеленью,образования румяного осадка,стаканов молока,сливочного масла,половину масла,картофель очистить,кипения картофелем,кипения