Продукты:500 гр натурального томатного соуса (лучше в стеклянных банках и провинциального производства — в нем меньше ненужных добавок типа крахмала или красителей). Можно заменить томат-пастой. по 3 пучка зелени киндзы и петрушки, 1-2 головки чеснока, черный и красный перец, хмели-сунели, сухая аджика, кумин (можно и без него), соль. Инструкции: Соус развести кипяченой водой 1:1, посолить и добавить все пряности. Зелень мелко порезать, чеснок измельчить. Смешать все компоненты. При необходимости добавить приправы по вкусу. Такой соус просто объедение под шашлыки и любые мясные блюда. Приятного аппетита! Добавлено в базу: 25-04-2004Просмотров: 613
ненужных добавок типа крахмала,соус развести кипяченой водой,любые мясные блюда,зелень мелко порезать,натурального томатного соуса,заменить томат-пастой,пучка зелени киндзы,необходимости добавить приправы,сухая аджика,хмели-сунели