MilkBaby.com.ua СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ — Рецепты Бульоны, супы

  Продукты: 600 г мясного набора (мясо,колбаса, сосиски, кости), 2 — 3 луковицы, 3 — 4 соленых огурца, 1/2 стакана томатного пюре, 2 cт. ложки сливочного масла, 1 1/2 л бульона, 1 лавровый лист, 4 — 5 горошин перца, маслины, лимон, зелень, сметана и соль по вкусу. Инструкции:   Мясные кости вместе с костями от копченостей варите 1 — 2ч. Затем положите в кастрюлю мясо куском и варите еще час-полтора. Лук нашин куйте и спассеруйте с жиром, добавьте томатное пюре и продолжайте пассеровать. Соленые огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте ломтиками, припустите в небольшом количестве бульона. Все это залейте мясным бульоном, добавьте специи,  нарезанные ломтиками мясо, колбасу, сосиски, другие мясные продукты, если они есть. Посолите по вкусу. Доведите до кипения. При подаче на стол положите в солянку сметану, ломтик лимона, маслины. Посыпьте измельченной зеленью. Добавлено в базу: 26-02-2004Просмотров: 1462


лук нашин куйте,посыпьте измельченной зеленью,соленые огурцы очистите,стакана томатного пюре,ложки сливочного масла,залейте мясным бульоном,добавьте томатное пюре,кастрюлю мясо куском,небольшом количестве бульона,нарезанные ломтиками мясо

Recent Posts

Надійний захист шкіри — який він?

Надійний захист шкіри є фундаментальним аспектом здорового зовнішнього вигляду. Шкіра це найбільший орган людського організму. Вона виконує кілька важливих функцій,…

24.07.2023

Как выбрать прогулочную коляску на зиму

Прогулочные коляски – незаменимый транспорт для малышей с полугода, когда они уже уверенно сидят и с интересом осматривают окружающий мир.…

22.06.2023

Осенний сезон открыт! Как выбрать брендовые ботинки?

Женские брендовые ботинки Сегодня многие предметы одежды и обуви перекочевывают из мужского гардероба в женский. Так появились и некоторые модели…

21.10.2020

Выбираем рюкзак для первоклассника

С чего начинается поход в школу? Конечно с выбора рюкзака! Особенно тщательно к этому вопросу подходят родители первоклассников: такое торжественное…

29.09.2020

Детский кашель: виды, причины, лечение — все что нужно знать.

Уход за малышом с мокрым или сухим кашлем? Сначала послушайте хрипы, отхаркивание или “лай”, а затем продолжайте читать, чтобы узнать,…

03.06.2020

Шевеление малыша во время беременности

Для того чтобы лучше понимать "язык" шевеления плода, вспомним некоторые этапы развития малыша в утробе мамы, по-научному - этапы эмбриогенеза.…

27.05.2020