Продукты: несколько тонких ломтиков ветчины, вилок салата, 8 веточек базилика и мяты, 100 г козьего сыра, ломтик дыни или арбуза Для соуса: мелко нарубленная долька чеснока, 2 ст. ложки рубленых грецких орехов, по 2 ст. ложки оливкового масла и масла сезам, 100 г соевого соуса, сок двух лаймов или обычных лимонов Инструкции: Обжарить чеснок и орехи на сковородке, добавить масло сезам, потом соевый соус и сок лайма. Соус перемешать и остудить. Тонко нашинковать салат, порезать на кубики козий сыр. Выложить на тарелку сначала дыню, поверх нее ветчину и сыр, потом салат, перемешанный с зеленью. Полить соусом. Подавать с тостами из белого хлеба. Добавлено в базу: 16-10-2003Просмотров: 480Автор рецепта журнал «ДОМОВОЙ»
мелко нарубленная долька чеснока,ложки рубленых грецких орехов,тонких ломтиков ветчины,обычных лимонов инструкции,ложки оливкового масла,добавить масло сезам,тонко нашинковать салат,кубики козий сыр,масла сезам,ломтик дыни