Продукты: 200 г молодого картофеля, 4 яйца, 200 г белого мяса птицы, 100 г сладкого перца, 60 г кабачков, 50 г зеленого горошка, соль, лук, петрушка, сельдерейю Для соуса: 100 г сметаны, 1 чайная ложка уксуса, соль, перец, горчица. Инструкции: Отварить отдельно картофель, мясо, яйца, охладить и нарезать соломкой. Перец и кабачки промыть и нарезать тонкой соломкой. Зелень измельчить, зеленый горошек отцедить. Все смешать, заправить соусом, уложить горкой в салатник и подать к столу. Соус: Сметану, уксус, соль, перец, горчицу смешать между собой и взбить. Добавлено в базу: 06-07-2004Просмотров: 867
белого мяса птицы,отварить отдельно картофель,зеленый горошек отцедить,чайная ложка уксуса,нарезать тонкой соломкой,нарезать соломкой,зелень измельчить,уложить горкой,сладкого перца,кабачки промыть