Время подготовки продуктов: 25 мин.
Время приготовления: 2—5 мин.
100 г свежего шпината, сваренного и резаного, 100 г свежего щавеля, сваренного и резаного, 50 г сыра пармезан, тертого, 25 г кедровых орехов, соль и молотый черный перец, тесто, как на пельмени. Плавленое масло для смазывания. Для подачи: 25 г плавленого масла, 1 ст ложка свежей петрушки, резаной, 25 г сыра пармезан тертого, веточки петрушки для украшения.
Инструкции:
В большой миске смешайте свежий резаный шпинат и щавель с пармезаном и кедровыми орехами. Обильно посолите и поперчите. Раскатайте половину теста слоем толщиной 4 мм. При помощи скалки аккуратно проложите тестом форму для равиоли густо смазанную маслом. В каждую ячейку залейте смесь из шпината раскатайте оставшуюся часть теста и уложите сверху. Проведите скалкой поверх теста, разделив равиоли на квадраты. Доведите до кипения воду в большом сотейнике, положите равиоли. Варите на медленном огне в течение 2—5 мин или пока они не сварятся, но останутся упругими. Тщательно просушите вареные ра виоли и обваляйте в плавленом масле, петрушке и пармезане. Украсьте петрушкой и подавайте. Щавель можно заменить шпинатом в который добавлена лимонная цедра. В данном рецепте заменить щавель можно 225 г шпината и цедрой 1 лимона.
Надійний захист шкіри є фундаментальним аспектом здорового зовнішнього вигляду. Шкіра це найбільший орган людського організму. Вона виконує кілька важливих функцій,…
Прогулочные коляски – незаменимый транспорт для малышей с полугода, когда они уже уверенно сидят и с интересом осматривают окружающий мир.…
Женские брендовые ботинки Сегодня многие предметы одежды и обуви перекочевывают из мужского гардероба в женский. Так появились и некоторые модели…
С чего начинается поход в школу? Конечно с выбора рюкзака! Особенно тщательно к этому вопросу подходят родители первоклассников: такое торжественное…
Уход за малышом с мокрым или сухим кашлем? Сначала послушайте хрипы, отхаркивание или “лай”, а затем продолжайте читать, чтобы узнать,…
Для того чтобы лучше понимать "язык" шевеления плода, вспомним некоторые этапы развития малыша в утробе мамы, по-научному - этапы эмбриогенеза.…