1-ый корж: 180г масла или маргарина, 90г сахара, 1 яйцо растереть до получения однородной массы, добавить щепотку соли, воду, всыпать 350 г муки, перемешать, выложить тесто ровным слоем на противень и запекать, но не до полной готовности, вынуть из духовки, смазать повидлом и готовить вторую часть. 2-ой корж: 3 яйца растереть с 80г сахара, добавить 60г муки. Из полученного теста на выпеченной лепешке с джемом или повидлом сделать ровную решетку, пирог поставить в духовку и выпечь. Добавлено в базу: 01-01-2002Просмотров: 1944
выложить тесто ровным слоем,получения однородной массы,добавить щепотку соли,яйца растереть,добавить муки,готовить вторую,полученного теста,выпеченной лепешке,полной готовности,ровную решетку