Продукты: На 8 помидоров: 4 баклажана, 2 луковицы, полстакана растительного масла, столовая ложка сухарей, 4 дольки чеснока. Инструкции: Баклажаны моем, срезаем концы, ошпариваем, чтобы ушла горечь, нарезаем кружочками, обжариваем на растительном масле и мелко рубим. Добавляем измельченный и обжаренный отдельно лук, размятый чеснок, перец, соль и желательно мускатный орех. Этой массой наполняем подготовленные помидоры, посыпаем молотыми сухарями, сбрызгиваем растительным маслом и запекаем в духовке. Добавлено в базу: 08-07-2004Просмотров: 464
массой наполняем подготовленные помидоры,обжаренный отдельно лук,полстакана растительного масла,столовая ложка сухарей,посыпаем молотыми сухарями,желательно мускатный орех,сбрызгиваем растительным маслом,растительном масле,нарезаем кружочками,добавляем измельченный