Продукты: сливочное масло для смазки, 25 г муки + для посыпки, 2 яичных белка, 75 г сахарной пудры, 25 г кукурузной муки, несколько капель ванильной эссенции, 1 ч ложка растительного масла. Нагрейте духовку до 180 С. Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой 2 противня. С помощью крупной выемки для теста отметьте на них кружочки размером 4 х 9 см. Слегка взбейте яичные белки. Смешайте с сахаром, кукурузной и обычной мукой. Добавьте ванильную эссенцию и растительное масло. На каждый кружочек положите по 2 ч. ложки смеси и накройте тонким слоем бумаги. Выпекайте печенье на первом противне 8-10 мин до зототистого цвета. Доставайте лепешки по одной и на каждую положите пожелание, написанное на тонкой полоске бумаги. Сложите кружочки пополам, а затем согните их в виде полумесяца. То же самое проделайте с оставшимися бисквитами. Если они затвердели, снова поставьте их в духовку. Остудите на проволочной решетке. Добавлено в базу: 01-01-2002Просмотров: 943
слегка взбейте яичные белки,накройте тонким слоем бумаги,ч ложка растительного масла,тонкой полоске бумаги,помощью крупной выемки,сложите кружочки пополам,кружочки размером х,капель ванильной эссенции,добавьте ванильную эссенцию,смажьте сливочным маслом