MilkBaby.com.ua ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЁНКИ ХОЛОДНЫЙ — Рецепты Холодные закуски

  Продукты: 1 телячья печенка, 600 г мякоти белого хлеба, 2—3 стакана молока, 0,5 мускатного ореха, 0,5 стакана сметаны, 2 рюмки мадеры, З яйца, соль и перец по вкусу, 1 ложка зелени укропа или петрушки. Инструкции:   Телячью печенку отварить в соленой воде, натереть на терке, смешать пополам (по весу) с мякишем белого хлеба и прибавить столько же молока, чтобы образовалась довольно густая масса, к которой прибавить соль, перец, мускатный орех, сметану, 2 рюмки мадеры, 3 сырых яйца, рубленую зелень петрушки или укропа, все поместить в сотейник и поставить в духовую печь. Подают холодным и горячим. К нему отдельно подают горячие или холодные соусы по желанию. Добавлено в базу: 06-04-2004Просмотров: 564


телячью печенку отварить,мякоти белого хлеба,мякишем белого хлеба,отдельно подают горячие,рубленую зелень петрушки,ложка зелени укропа,подают холодным,прибавить столько,сырых яйца,мускатный орех

Recent Posts

Надійний захист шкіри — який він?

Надійний захист шкіри є фундаментальним аспектом здорового зовнішнього вигляду. Шкіра це найбільший орган людського організму. Вона виконує кілька важливих функцій,…

24.07.2023

Как выбрать прогулочную коляску на зиму

Прогулочные коляски – незаменимый транспорт для малышей с полугода, когда они уже уверенно сидят и с интересом осматривают окружающий мир.…

22.06.2023

Осенний сезон открыт! Как выбрать брендовые ботинки?

Женские брендовые ботинки Сегодня многие предметы одежды и обуви перекочевывают из мужского гардероба в женский. Так появились и некоторые модели…

21.10.2020

Выбираем рюкзак для первоклассника

С чего начинается поход в школу? Конечно с выбора рюкзака! Особенно тщательно к этому вопросу подходят родители первоклассников: такое торжественное…

29.09.2020

Детский кашель: виды, причины, лечение — все что нужно знать.

Уход за малышом с мокрым или сухим кашлем? Сначала послушайте хрипы, отхаркивание или “лай”, а затем продолжайте читать, чтобы узнать,…

03.06.2020

Шевеление малыша во время беременности

Для того чтобы лучше понимать "язык" шевеления плода, вспомним некоторые этапы развития малыша в утробе мамы, по-научному - этапы эмбриогенеза.…

27.05.2020