Продукты на 1,5 л джема: 500 г вишни (без косточек), 1 кг малины, 1 кг сахара, 5 г лимонной кислоты, тертая цедра одного лимона, 3 ст. ложки миндального ликера. Малину перебрать, смешать с вишней, засыпать сахаром и лимонной цедрой и лимонной кислотой. Довести до кипения при постоянном помешивании и варить до готовности. Влить ликер и перелить джем в подготовленные банки Добавлено в базу: 01-01-2002Просмотров: 1393
подготовленные банки добавлено,ложки миндального ликера,лимонной кислотой,перелить джем,влить ликер,лимонной кислоты,тертая цедра,малину перебрать,постоянном помешивании,засыпать сахаром