Продукты: 600-800 г слоеного теста, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки. Наполнитель: 2 ст. л. сливочного масла, 2 луковицы, 200 г копченой ветчины, 100 г листьев шпината, 3 яйца, 300 г сливок, 75 г натертого сыра, соль, свежемолотый черный перец, натертый мускатный орех или паприка. Разогреваем духовку до 250 гр. С. Смазываем сливочным маслом кольцевую форму и посыпаем мукой. Раскатываем тесто и помещаем в форму. Охлаждаем в холодильнике в течение 30 минут. Приготовляем наполнитель. Растапливаем сливочное масло в сковороде и обжариваем лук на слабом огне. После тепловой обработки лук должен быть мягким и прозрачным. Нарезаем ветчину на тонкие полосы и крупно измельчаем шпинат. Ложим лук, ветчину и шпинат на дно формы, выложенной тестом. Смешиваем оставшиеся ингредиенты, взбиваем. Наливаем смесь в форму и выпекаем 15 минут, пока не подрумянится. Накрываем фольгой и выпекаем еще 15 минут. Уменьшаем температуру до 200 гр. С и выпекаем 10 минут. Добавлено в базу: 01-01-2002Просмотров: 1033
тепловой обработки лук должен,растапливаем сливочное масло,смешиваем оставшиеся ингредиенты,свежемолотый черный перец,натертый мускатный орех,крупно измельчаем шпинат,ложим лук,обжариваем лук,тонкие полосы,дно формы
Надійний захист шкіри є фундаментальним аспектом здорового зовнішнього вигляду. Шкіра це найбільший орган людського організму. Вона виконує кілька важливих функцій,…
Прогулочные коляски – незаменимый транспорт для малышей с полугода, когда они уже уверенно сидят и с интересом осматривают окружающий мир.…
Женские брендовые ботинки Сегодня многие предметы одежды и обуви перекочевывают из мужского гардероба в женский. Так появились и некоторые модели…
С чего начинается поход в школу? Конечно с выбора рюкзака! Особенно тщательно к этому вопросу подходят родители первоклассников: такое торжественное…
Уход за малышом с мокрым или сухим кашлем? Сначала послушайте хрипы, отхаркивание или “лай”, а затем продолжайте читать, чтобы узнать,…
Для того чтобы лучше понимать "язык" шевеления плода, вспомним некоторые этапы развития малыша в утробе мамы, по-научному - этапы эмбриогенеза.…