Продукты: 1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, 6 ст. ложек картофельной муки, 1/2 ч. ложки соды, 1 лимон Инструкции: Яйцо разотрите, добавьте постепенно сгущенное молоко, затем натертую на мелкой терке цедру и сок 1/2 лимона. Картофельную муку смешайте с содой и соедините с приготовленной массой. Дно формы застелите промасленной белой бумагой (лучше пергаментом). Хорошо смажьте всю форму маслом и обильно посыпьте мукой. Вылейте в форму приготовленное тесто и поставьте в духовку на слабый огонь. Кекс готов, если воткнутая в него деревянная лучинка останется сухой. Готовый кекс выложите на доску, остудите. Добавлено в базу: 15-01-2004Просмотров: 2112
добавьте постепенно сгущенное молоко,деревянная лучинка останется сухой,картофельную муку смешайте,ложек картофельной муки,обильно посыпьте мукой,банка сгущенного молока,мелкой терке цедру,готовый кекс выложите,форму приготовленное тесто,форму маслом