Продукты: картофель — 8 шт., 8 пластинок сыра, 8 кусочков копченого сала (напр., бекон) или ветчины, 1 ст.л. растительного масла, соль, перец, специи, деревянные палочки — 8 шт. (шампуры) Инструкции: Картофель тщательно промыть и разрезать пополам. Противень смазать маслом и положить на него картофель, надрезанными частями вниз. Картофель запечь в разогретой духовке в течении 15 мин. Затем половинки перевернуть, посыпать солью и специями и поставить в духовку на 5 мин. Сало и сыр порезать ломтиками по величине картофеля. Достав картофель из духовки, положить на каждую вторую половинку кусочек сыра, затем кусочек сала, накрыть второй половинкой и закрепить сооружение деревянной палочкой. Запечь до готовности в течении 5 мин. Добавлено в базу: 29-01-2004Просмотров: 1474
закрепить сооружение деревянной палочкой,противень смазать маслом,сыр порезать ломтиками,кусочков копченого сала,картофель тщательно промыть,кусочек сала,пластинок сыра,разогретой духовке,посыпать солью,половинки перевернуть
