MilkBaby.com.ua БРИЗОЛЬ ИЗ КАЛЬМАРОВ — Рецепты Рыбные блюда

  Продукты: Кляр: пара яиц, соль, перец, мука и вода для разведения теста до блинной консистенции. кальмары 1 кг, яйца 2 шт, соль перец, мука 3 ст. л,. зелень. Инструкции: Почистить кальмаров. Разделить каждую тушку пополам, хорошенько отбить с двух сторон молоточком (лучше деревянным — меньше дерет)   так, чтобы тушка кальмара увеличилась по площади раза в полтора,  окунуть в кляр и положить на раскаленную сковородку с   растительным маслом. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон и уложить отдохнуть  в кастрюльку. Через полчасика, належавшись бок о бок, кальмары станут мягче, и  тогда их можно скатывать по одному в трубочку, укладывать на   тарелки, украшать укропом, петрушкой и т.д. Или есть, не украшая.  Добавлено в базу: 27-05-2004Просмотров: 770


разделить каждую тушку пополам,тушка кальмара увеличилась,кальмары станут мягче,хорошенько отбить,пара яиц,уложить отдохнуть,раскаленную сковородку,разведения теста,блинной консистенции,украшать укропом

Recent Posts

Надійний захист шкіри — який він?

Надійний захист шкіри є фундаментальним аспектом здорового зовнішнього вигляду. Шкіра це найбільший орган людського організму. Вона виконує кілька важливих функцій,…

24.07.2023

Как выбрать прогулочную коляску на зиму

Прогулочные коляски – незаменимый транспорт для малышей с полугода, когда они уже уверенно сидят и с интересом осматривают окружающий мир.…

22.06.2023

Осенний сезон открыт! Как выбрать брендовые ботинки?

Женские брендовые ботинки Сегодня многие предметы одежды и обуви перекочевывают из мужского гардероба в женский. Так появились и некоторые модели…

21.10.2020

Выбираем рюкзак для первоклассника

С чего начинается поход в школу? Конечно с выбора рюкзака! Особенно тщательно к этому вопросу подходят родители первоклассников: такое торжественное…

29.09.2020

Детский кашель: виды, причины, лечение — все что нужно знать.

Уход за малышом с мокрым или сухим кашлем? Сначала послушайте хрипы, отхаркивание или “лай”, а затем продолжайте читать, чтобы узнать,…

03.06.2020

Шевеление малыша во время беременности

Для того чтобы лучше понимать "язык" шевеления плода, вспомним некоторые этапы развития малыша в утробе мамы, по-научному - этапы эмбриогенеза.…

27.05.2020