Продукты: Рецепт рассчитан на 4 порции, в одной порции содержится 390 калорий. 600 г нежирной отварной говядины; 25 г изюма без косточек; 2 сладких яблока, очищенных от кожицы и нарезанных на кусочки; 2 столовые ложки сушеного кокосового ореха; 125 мл говяжьего бульона; 12 г маргарина; 1 мелко нарезанная луковица среднего размера; 2 большие морковки, очищенные и нарезанные соломкой; 2 столовые ложки порошка карри; соль и перец по вкусу. Инструкции: Нагрейте печь до температуры 150°С. Растопите на сковородке маргарин и слегка обжарьте лук и морковь. Добавьте сушеный кокосовый орех, порошок карри и продолжайте жарить еще 5 минут при постоянном помешивании. Выложите на сковородку нарезанное кубиками мясо, туда же добавьте изюм и яблоки. Все хорошенько перемещаете, залейте бульоном, добавьте приправы и перетожите в жаропрочную кастрюлю. Запекайте в течение двух часов в печи, нагретой до 150°С. Когда запеканка будет готова, подавайте на стол. Добавлено в базу: 16-05-2004Просмотров: 1483
сковородку нарезанное кубиками мясо,столовые ложки порошка карри,добавьте сушеный кокосовый орех,нежирной отварной говядины,слегка обжарьте лук,порции содержится калорий,порошок карри,добавьте изюм,добавьте приправы,жаропрочную кастрюлю